Sau đó, liên tiếp khởi hành đi Sapa. Quý khách nhận phòng cùng nghỉ ngơi. • tự do khám phá Chợ đêm Sapa ngắm thánh địa Đá, trải nghiệm đặc sản vùng cao như lẩu cá hồi, lẩu ngựa chiến thắng cố, giết thịt lợn phiên bản hấp, trứng nướng, lẩu con gà đen, rượu apple mèo, giao lưu với những người dân tộc. Văn hóa Du lịch. Điểm nhấn mới cho du lịch vùng cao Điện Biên. 19/10/22 06:16 GMT+7 5 liên quan Gốc Điện Biên. Với những nét đẹp riêng có cùng sự thân thiện, mến khách của người dân, Nà Sự (xã Chà Nưa, huyện Nậm Pồ) sẽ là điểm dừng chân lý thú, hấp dẫn du khách trong y1LeH. Nhằm đón cao điểm du lịch hè 2023, nhiều điểm đến du lịch vùng ĐBSCL mạnh dạn đưa ản phẩm mới và khai thác, nâng cấp sản phẩm hiện có, khai thác thêm sản phẩm du lịch mới... Nhiều sản phẩm mới tại các điểm đến vùng ĐBSCL Tại Trà Vinh, bên cạnh nâng cấp các điểm du lịch tiêu biểu của vùng Thắng cảnh du lịch Ao Bà Om - Chùa Âng, Khu du lịch Biển ba Động, kết hợp tham quan chuỗi các địa chỉ du lịch tiềm năng ven biển Trà Vinh như Trúc Lâm Thiền viện, khu Di tích Bến Tiếp nhận vũ khí Cồn Tàu, Đình miếu Cồn Trứng, Hải đăng Vàm Láng Nước, Lầu Bà Thượng động Cố hỷ nương nương, Công trình Điện gió, Làng nghề truyền thống nổi tiếng một thời như Làng Đáy biển Động Cao, Làng Muối Cồn Cù, Làng Dưa hấu Ba Động… Nhất là trải nghiệm hai mô hình du lịch thuận thiên tại Cồn Chim xã Hòa Minh, huyện Châu Thành và Cồn Hô xã Đức Mỹ, huyện Càng Long, đã và đang thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham quan, trải nghiệm hệ sinh thái đặc trưng của những cù lao, cồn nổi, sinh kế “thuận thiên” và đời sống văn hóa đặc sắc của cư dân bản địa. Theo Hiệp hội Du lịch Kiên Giang, năm 2022 và đầu năm 2023 thị trường khách du lịch Campuchia đến Phú Quốc qua Cửa khẩu quốc tế Hà Tiên tăng trưởng khá tốt, do đó Hiệp hội Du lịch tỉnh Kiên Giang chọn thị trường này tiếp tục quảng bá điểm đến du lịch TP. Hà Tiên, TP. Phú Quốc. Mới đây, Hiệp hội du lịch Kiên Giang cũng tổ chức chương trình roadshow với chủ đề “PhuQuoc - new destination of the world” Phú Quốc - điểm đến mới của thế giới tại Thủ đô Phnom Penh Campuchia, trong đó điểm nhấn là hội thảo kết nối kinh doanh, với gần 70 doanh nghiệp, lữ hành outbound tại Campuchia tham gia. Bên cạnh đó, ngành du lịch Kiên Giang đã phối hợp, liên kết mở đường bay trong nước, đường bay quốc tế, kết nối du lịch nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh điểm đến hấp dẫn, an toàn đến du khách nhằm thu hút du khách mùa cao điểm du lịch hè; đẩy mạnh truyền thông chính sách miễn visa cho khách du lịch quốc tế đến Phú Quốc; tăng cường phối hợp các cơ quan ngoại giao, cơ quan đại diện Việt Nam tại nước ngoài trong công tác truyền thông, xúc tiến, quảng bá du lịch… Tại Cà Mau, thông tin từ Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch, tính từ ngày 29/4 đến ngày 3/5, tổng lượt khách đến Cà Mau du lịch và tham gia các hoạt động vui chơi giải trí đạt trên lượt khách, tăng trên 267% so với cùng kỳ năm 2022. Sở dĩ năm 2023 khách du lịch đến Cà Mau đông hơn và sử dụng dịch vụ thông qua các tour tăng là do đường bay Cà Mau - Hà Nội và ngược lại được khai trương trước lễ ngày 29/4 đã có chuyến đầu tiên, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách từ miền Bắc đến vùng đất tận cùng của Tổ quốc và các công ty lữ hành cũng tiện hơn khi sắp xếp lịch trình tham quan nghỉ ngơi cho khách hàng của mình. Hiện Du lịch Cà Mau đang tập trung các chuỗi sự kiện Cà Mau - điểm đến năm 2023, nâng chất lượng dịch vụ tại các khu điểm du lịch, nhất là tour tham quan xuyên rừng quốc gia Mũi Cà Mau, du lịch sinh thái cộng đồng. Đặc biệt là đầu tư kết nối hạ tầng giao thông, du lịch, nâng chất lượng phục vụ tại Khu Du lịch Quốc gia Mũi Cà Mau, với diện tích 195,7 ha phục vụ hơn 3 ngàn khách/ngày, có 60 công trình trọng điểm để khách tham quan du lịch, còn lại là các công trình phục vụ cho khu du lịch. Năm 2023, tỉnh Đồng Tháp phấn đấu thu hút 3,6 triệu lượt du khách đến tham quan, trải nghiệm. Tổng doanh thu du lịch đạt tỷ đồng, tạo tiền đề thuận lợi cho những năm tiếp theo nhằm sớm đưa Đồng Tháp trở thành điểm đến hấp dẫn trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa cho biết, tỉnh quyết tâm thực hiện chủ trương phát triển du lịch theo hướng xanh, bền vững nhằm nâng cao thu nhập của người dân; đồng thời bảo vệ cảnh quan thiên nhiên, chất lượng môi trường bản địa, truyền thống, bản sắc văn hóa được gìn giữ, phát huy. Tại Khu di tích Gò Tháp có nhiều dịch vụ du lịch như Các ao sen, ao súng, nhà dừng chân, khu mua sắm, xe đạp đôi, trò chơi dân gian… Năm 2022, Khu di tích Gò Tháp đã thu hút lượt khách đến tham quan, trải nghiệm. Mục tiêu giai đoạn 2021-2025, phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng Gò Tháp theo định vị Đề án phát triển du lịch “Vương quốc Sen, văn hóa tâm linh, thiền học” gắn kết từ các yếu văn hóa bản địa. Phát triển các tour, tuyến du lịch gắn kết với các điểm đến lân cận, tuyến dường, như Gò Tháp -Xẻo Quít, Gò Tháp -Tràm Chim, Gò Tháp với các điềm du lịch Đồng sen Tháp Mười. Xây dựng không gia Sen hướng đến bộ sưu tập Sen tại Khu di tích Gò Tháp. Phát triển mô hình dịch vụ du lịch tham quan, trải nghiệm tại Khu di tích Gò Tháp. Đáng chú ý, tại TP. Hoa Sa Đéc, để chuẩn bị tổ chức Festival Hoa Sa Đéc vào cuối năm nay, bên cạnh đầu tư hạ tầng giao thông, du lịch, thành phố đang khẩn truong xúc tiến đầu tư dự án Dòng sông Hoa ấn tượng đặc trưng thành phố Hoa vùng sông nước miền Tây phục vụ du khách. Hội quán “Cùng nhau làm du lịch” của TP. Sa Đéc bên cạnh nâng chất lượng các dịch hiện có, đã mạnh dạn đầu tư hệ thống xe điện, tàu, thuyền du lịch đưa đón khách tham quan thưởng lãm, trải nghiệm bản sắc văn hóa địa phương dọc trên sông Tiền, sông Sa Đéc và Làng hoa Sa Đéc của Khu du lịch sinh thái Hùng Thy và Homstey Ngôi nhà Hoa Ếch, kết hợp Khu dã ngoại ngoài trời, ngủ dưới liều với không gian mở tại Khu Du lịch cánh đồng Hoa Hồng và đầu tư mở rộng vườn sinh thái kết hợp năm trong các khu, điểm du lịch của Hội quán… Ông Nguyễn Văn Hon - Chủ tịch UBND TP. Sa Đéc cho biết thêm Nhằm phát triển kinh tế - xã hội, dịch vụ, du lịch, tạo dựng hình ảnh địa phương trong mắt nhà dầu tư và du khách, TP. Sa Đéc đang tập trung các nguồn lực xúc tiến hoàn thiện các dự án hạ tầng giao thông, du lịch kết nối với Làng hoa Sa Đéc, nhất là Dự án Dòng sông Hoa Sa Đéc, vận động các tổ chức, đơn vị làm du lịch nâng chất lượng sản phẩm, thiết kế và đưa các sản phẩm du lịch mới, phong phú, đặc trưng để hấp dẫn du khách, với quyết tâm sẽ tổ chức thành công Festival Hoa đầu tiên của vùng ĐBSCL 2023 theo định hướng phát triển du lịch của Tỉnh và TP. Sa Đéc đã đề ra. Mới dây, Hiệp hội Du lịch BSCL vừa tiến hành bình chọn công nhận và tái công nhận 14 “iểm du lịch tiêu biểu BSCL” tại 7 tỉnh, thành BSCL, 10 điểm mới được Hiệp hội Du lịch BSCL công nhận “iểm du lịch tiêu biểu BSCL năm 2023”, bao gồm iểm du lịch sinh thái rừng tràm Trà Sư An Giang; Di tích lịch sử quốc gia Nọc Nạng Bạc Liêu; Di tích quốc gia đặc biệt mộ và Khu lưu niệm Nguyễn ình Chiểu, iểm du lịch nông trại Hải Vân - Sân chim Vàm Hồ, TTC Palace Bến Tre, Khu ẩm thực TTC Bến Tre Bến Tre; ền thờ Vua Hùng tại TP Cần Thơ; Khu di tích Gò Tháp ồng Tháp; Khu di tích danh lam thắng cảnh quốc gia ao Bà Om, Khu du lịch sinh thái Huỳnh Kha Trà Vinh. 4 điểm được tái công nhận là Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng ồng Tháp; Khu lưu niệm Giáo sư - Viện sĩ Trần ại Nghĩa, Văn Thánh Miếu Vĩnh Long, Bảo tàng Vĩnh Long. Như vậy đến nay Hiệp hội Du lịch BSCL đã công nhận 53 “iểm du lịch tiêu biểu BSCL”. Ông Trần Việt Phường, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch BSCL, cho biết Hiệp hội Du lịch BSCL tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá về mục đích, ý nghĩa và tầm quan trọng của công tác xây dựng và phát triển các “iểm du lịch tiêu biểu BSCL”. Quảng bá bằng các hình thức đa dạng, phong phú trên các phương tiện thông tin đại chúng, trong các chuyến xúc tiến quảng bá du lịch, trên các mạng xã hội. Các “iểm du lịch tiêu biểu BSCL” được khảo sát và bình chọn theo tiêu chí, có định kỳ 3 năm khảo sát 1 lần; giúp du khách thuận tiện trong việc lựa chọn điểm đến an toàn, thân thiện và chất lượng; góp phần tích cực vào việc xây dựng thương hiệu du lịch của vùng. Các “iểm du lịch tiêu biểu BSCL” phải luôn phát triển cả về số lượng và chất lượng, chú trọng việc xây dựng sản phẩm du lịch mới và làm mới sản phẩm hiện có nhằm đáp ứng yêu cầu của du khách trong giai đoạn mới... Du lịch nội địa cần giải bài toán chi phí Mùa du lịch hè từ tháng 5 đến tháng 8 hằng năm, cũng là cao điểm của du lịch nội địa. Du lịch hè năm 2023 được kỳ vọng là cơ hội tốt để đẩy nhanh phục hồi du lịch trong nước, với điều kiện giải được bài toán chi phí. Theo nhiều đơn vị lữ hành, các tour du lịch biển đến Quảng Ninh, Hải Phòng, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Nha Trang Khánh Hòa, Quy Nhơn Bình Định, Phú Quốc Kiên Giang… vẫn sẽ là lựa chọn của phần lớn du khách mùa hè năm nay. Các liên tuyến ở Đông Bắc, Tây Bắc cũng có sức hút du khách trong nước và quốc tế. Khu vực miền Tây sông nước với các tuyến Cần Thơ - An Giang, Tiền Giang - Bến Tre, Đồng Tháp, Cà Mau… cũng thường được chọn. Thông thường, du khách mùa này có xu hướng chọn những điểm đến có biển hoặc khí hậu mát mẻ. Mùa hè cũng là thời điểm học sinh, sinh viên nghỉ học và nhiều gia đình chọn thời gian này để nghỉ dưỡng, các công ty cũng thường tổ chức cho nhân viên nghỉ ngơi, vui chơi trong giai đoạn này. Chính vì thế, du lịch nội địa mùa hè được xem là cao điểm của ngành du lịch. Các đơn vị lữ hành đều đặt kỳ vọng doanh thu hè sẽ đạt từ 70% kế hoạch năm. Dù các đơn vị lữ hành đã nắm bắt xu hướng để xây dựng nhiều sản phẩm, hành trình tour mới; các địa phương cũng chuẩn bị nhiều sự kiện, chương trình kích cầu du lịch; thế nhưng tình hình du lịch nội địa đang có những sự xoay chiều khó ngờ. Lượng khách đặt tour nội địa không nhiều, mà chuyển sang tour quốc tế, tập trung vào các tuyến điểm của châu Á. Hiện nay, các tour đến Thái Lan, Trương Gia Giới - Phượng Hoàng cổ trấn Trung Quốc, Bali Indonesia, Singapore - Malaysia… đều đang thu hút du khách với giá tour trong khoảng từ 6-13 triệu đồng/người. Nguyên nhân chính của sự xoay chiều trên được cho là do giá vé máy bay trong nước tăng từ 15-20% so cùng kỳ năm trước. Điều này tác động trực tiếp đến tâm lý của du khách chọn tour, kể cả khách quốc tế khi đến Việt Nam. Cụ thể, các chuyến bay nội địa kết nối đến Phú Quốc, từ Hà Nội, TP. Cần Thơ đều có giá từ 2 triệu đồng/chiều Bamboo Airways đến 3 triệu đồng/chiều Vietnam Airlines. Trong khi đó, vé máy bay đến Bangkok Thái Lan có giá bình quân của các hãng chỉ từ 1,3-2 triệu đồng/chiều, tùy thời điểm. Chưa kể, khi tăng cường mở đường bay quốc tế, các hãng hàng không đang triển khai rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Vé máy bay của các đường bay nội địa tăng, trong khi các tuyến quốc tế lại rẻ, nghịch lý này khiến nhiều du khách bỏ tour nội địa, lựa chọn du lịch nước ngoài càng nhiều. Thực tế, nếu tính trọn chi phí vé máy bay và các dịch vụ thì hiện giá tour đi Thái Lan có phần rẻ hơn so với đi Phú Quốc, hay các tuyến từ miền Nam đi Singapore - Malaysia cũng rẻ hơn so với các tuyến Đông Bắc, Tây Bắc. Du lịch nội địa vốn được xem là bàn đạp để ổn định và phục hồi ngành du lịch sau dịch Covid-19, trước khi du lịch quốc tế chính thức thực sự trở lại vào năm 2024. Tuy nhiên, giá vé máy bay đã góp phần tác động làm các tour du lịch trong nước tăng chi phí. Điều này không chỉ tác động xấu đến du lịch nội địa mà còn ảnh hưởng đến sự lựa chọn của du khách quốc tế. Do đó, ngành du lịch và ngành hàng không cần thống nhất hài hòa lợi ích, chia sẻ khó khăn để sớm có những giải pháp phù hợp đảm bảo giá ổn định, tạo cơ sở cho du lịch nội địa tăng trưởng trở lại. Miễn thị thực, thêm lợi thế cho thu hút khách quốc tế vào ĐBSCL Hiện khách nước ngoài đến đảo Ngọc Phú Quốc Kiên Giang được miễn thị thực trong 30 ngày. Với chính sách thị thực thông thoáng, Phú Quốc có thêm lợi thế phát triển du lịch. Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Kiên Giang Bùi Quốc Thái cho rằng, chính sách miễn thị thực cho khách quốc tế với thời gian dài đã và đang tạo điều kiện thúc đẩy du lịch, kinh tế Phú Quốc phát triển xứng với tiềm năng của đảo Ngọc. “Để thu hút nhiều hơn du khách quốc tế đến đảo Ngọc tham quan, nghỉ dưỡng, Kiên Giang tiếp tục đề xuất nâng thời hạn miễn thị thực lên 6 tháng với các đối tượng là người nước ngoài trực tiếp vào khu kinh tế ven biển Phú Quốc, hoặc đến Phú Quốc từ các cửa khẩu quốc tế khác trên phạm vi lãnh thổ Việt Nam bằng đường hàng không, lưu lại khu vực quá cảnh ở cửa khẩu đó, rồi chuyển tiếp đến Phú Quốc”, Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Kiên Giang Bùi Quốc Thái nói. Để góp phần đơn giản hóa thủ tục, đẩy mạnh thực hiện thủ tục hành chính trên môi trường điện tử, tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi hơn cho người nước ngoài nhập cảnh, xuất cảnh, quá cảnh, cư trú tại Việt Nam và cơ quan, tổ chức, cá nhân trong việc mời, đón người nước ngoài nhập cảnh Việt Nam, Bộ Công an đã hoàn thành hồ sơ dự thảo dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Nhập cảnh, xuất cảnh, quá cảnh, cư trú của người nước ngoài tại Việt Nam và hoàn thành lấy ý kiến đóng góp của các cơ quan, tổ chức và cá nhân. Trong đó, nổi bật là nước ta sẽ miễn thị thực đơn phương cho khách quốc tế vào Việt Nam lên 45 ngày đối với khu vực miễn thị thực 15 ngày; khu vực 1 tháng lên 3 tháng, trong đó có TP. Phú Quốc. Nhiều doanh nghiệp, chuyên gia du lịch nhận định việc quyết tâm trong tạo cơ chế thoáng hơn từ các chính sách thị thực sắp tới góp phần quan trọng thu hút khách quốc tế đến các điểm du lịch, khai thác xứng tầm tiềm năng, thúc đẩy phục hồi, tăng trưởng cho ngành "công nghiệp không khói" của du lịch ĐBSCL và cả nước. Du lịch Tây Bắc vào đầu năm là thời gian thích hợp nhất cho mọi gia đình và mọi người. Vậy tết ở vùng cao có gì hấp dẫn mà tại sao người người lại tấp nập đổ lên Tây Bắc hưởng thụ cái tết với không khí đầy yêu thương và ấm cúng như vậy. Hãy cùng TripNOW tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu tết vùng cao của người dân tộc miền núi phía bắc nhé. Mùa Xuân về khắp núi rừng Cảnh sắc vùng cao vào Xuân lại càng khiến lòng người say đắm hơn. Đến nơi đây ăn Tết, bạn sẽ được đắm mình trong sắc hoa Đào hồng thắm. Hoa Mơ, hoa Mận cũng đua nhau khoe sắc. Khắp bản làng, núi rừng đều căng tràn sức Xuân tươi mới, lộng lẫy, quyến rũ. Mùa Xuân về trên khắp rẻo cao Ảnh sưu tầm >>>> Xem thêm Những mùa hoa nhất định phải đến khi du lịch Tây Bắc Cách ăn Tết vùng cao của một số dân tộc tiêu biểu Mỗi đồng bào dân tộc lại có cách ăn Tết khác nhau. Hãy cùng điểm qua những cách ăn Tết tiêu biểu nhất của các dân tộc tại vùng núi phía Bắc. Tết của dân tộc Nùng Người Nùng ăn Tết gần giống với người Kinh. Tuy nhiên họ không làm lễ rước ông Công, ông Táo vào 23 tháng chạp. Người Nùng ăn Tết khá to. Họ chuẩn bị Tết từ rất sớm. Người Nùng cũng thắp hương cúng ông bà tổ tiên trong các ngày Tết, bắt đầu từ 30 tháng chạp. Sáng mùng 1, người lớn trong gia đình cũng sẽ mừng tiền giống với tục lì xì của người Kinh cho con cháu và những người hàng xóm thân thiết. Các gia đình có rể mới cũng sẽ đi Tết bố mẹ vợ. Người Nùng ăn Tết Ảnh sưu tầm Tết của dân tộc Hà Nhì Người Hà Nhì sẽ ăn Tết sớm hơn so với Tết cổ truyền của người Kinh. Thường sẽ bắt đầu từ tháng 12 dương. Những già làng, trưởng bản sẽ là người quyết định ăn Tết lúc nào. Tết thường diễn ra trong 3 ngày, bắt đầu từ ngày Thìn. Vào đêm được chọn là đêm giao thừa, người Nùng sẽ làm bán giày, mổ lợn để chúc mừng năm mới. Những người già trong bản sẽ họp và chia thành nhóm đi chúc Tết các gia đình. Ngày mùng 1 tết, người Hà Nhì rất thích các em bé dưới 12 tuổi cả trai lẫn gái đến xông nhà để lấy may. Người Nùng ăn Tết rất lớn. Trong suốt những ngày Tết, khắp bản làng rộn rã, tưng bừng, nhộn nhịp. Cảnh ăn Tết của người Nùng Ảnh sưu tầm Tết của dân tộc Phù Lá Người Phù Lá ăn Tết trong 3 ngày chính từ mùng 1 đến mùng 3. Riêng hoạt động vui Xuân thì kéo dài đến nửa tháng. Từ đầu tháng Chạp, người Phù Lá đã chuẩn bị lợn gà, củi lửa, gạo nếp để chế biến các món ăn ngày Tết. Các phiên chợ cuối năm của người Phù Lá rất tưng bừng, đông vui. Người Phù Lá đến chợ để mua sắm mọi thứ cần thiết, đồng thời để vui Xuân. Người Phù Lá cũng dọn dẹp nhà cửa, sắp xếp lại căn nhà cho trang hoàng, sạch sẽ nhất. Ngày mùng 1 Tết, những bộ quần áo mới sẽ được trưng diện để đi chúc Tết và chơi Xuân. Cả tháng Tết, bản làng người Phú Lá không lúc nào thôi rộn ràng trong tiếng đàn ca. Trai gái, trẻ con, người lớn đều hòa mình trong các trò chơi truyền thống. Cách người Phù Lá ăn Tết Ảnh sưu tầm Tết của người Mông Người Mông cũng ăn Tết sớm hơn người Kinh. Khoảng cuối tháng 11 âm là họ đã bắt đầu ăn Tết. Chỉ cần mùa màng xong là người Mông nghỉ ngơi để mừng công, báo cáo tổ tiên, vui Xuân. Người Mông có một tục lệ kiêng rất nghiêm ngặt. Ngày 30 Tết người Mông sẽ “treo niêu”, không ăn uống một ngày. Họ quan niệm nếu ai ăn sẽ dẫn đến cháy nhà. Người Mông cũng cúng giao thừa. Sáng mùng 1, tất cả, trừ người đàn ông sẽ ngủ đến khi tỉnh thì thôi. Họ quan niệm nếu đang ngủ mà bị gọi dậy sẽ khiến sâu bọ về, mùa màng bị ảnh hưởng. Ngày mùng 2, người Mông sẽ thực hiện nghi thức “lạy Tết”. Đây là nghi lễ để con gái đi lấy chồng tạ ơn với cha mẹ đẻ. Tết về trên các bản người Mông Ảnh sưu tầm >>>> Xem thêm Hòa mình vào không gian lễ hội của đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc Tết nhảy của người Dao Tết nhảy là nghi lễ cúng Bàn Vương – thủy tổ của dân tộc Dao. Tết nhảy diễn ra theo chu kỳ 15 đến 20 năm, được tổ chức vào tháng 12 âm lịch. Lễ hội Tết nhảy gồm các nghi lễ Cúng Tết Nguyên đán; cúng chuyển tiếp – đây là Lễ vật dâng tế gồm Hương, hoa, đăng, quả, thủ lợn, gà, xôi, bánh dày, rượu, nước, tiền đồng xu, cờ các loại, dao thờ… Phần hội của Tết Nhảy diễn ra rất náo nhiệt. Người Dao sẽ diễn xướng các hoạt động sinh hoạt đặc trưng và trình diễn các điệu múa Chuông, múa Rùa, múa Kiếm và đọc các bài thơ về các vị thần. Hoạt động nổi bật trong Tết nhảy của người Dao Ảnh sưu tầm Tết của dân tộc Mường Người Mường ăn Tết trùng với Tết nguyên đán của người Kinh. Tết của người Mường bắt đầu từ 27, 28 tháng chạp. Người Mường cũng cúng gia tiên, đón giao thừa. Người Mường sẽ dựng cây nêu trước nhà bằng cây tre cao, khỏe mạnh để làm dấu dẫn đường cho tổ tiên về ăn Tết, đồng thời xua đuổi tà ma. Người Mường thích ăn Tết chung. Nhiều gia đình đến nhà nhau chúc tụng, uống rượu và trò chuyện vui vẻ. Những hình ảnh ăn Tết của người Mường Ảnh sưu tầm Những phong tục tập quán kỳ lạ của người Tây bắc Tín ngưỡng tâm linh và quan niệm về may rủi sản sinh ra những tục lệ khác nhau trong ngày Tết của mỗi dân tộc. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những phong tục bạn sẽ bắt gặp khi ăn Tết cùng một số đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc. Tục gội đầu chiều 30 của người Thái Cũng giống như người Kinh, người Thái quan niệm về sự sạch sẽ, mới mẻ trong đầu năm mới. Chiều 30 Tết, tất cả những người Thái Trắng đều gội đầu, tắm rửa sạch sẽ. Người Thái quan niệm rằng việc tắm gội sẽ rửa trôi mọi xui xẻo, bệnh tật của năm cũ, đón chào những cái mới tốt đẹp. Người Thái dùng những bát nước gạo ngâm chua để gội đầu rồi làm sạch bằng nước suối. Cảnh tượng những người phụ nữ xếp hàng gội đầu, vẩy nước, xôn xao cười nói rất vui vẻ. Tục gội đầu chiều 30 của người Thái Trắng Ảnh sưu tầm Tục cướp giọng gà của Người Pu Péo Người Pu Péo trong ngày Tết sẽ thi hát với gà. Phong tục nghe rất kỳ lạ nhưng lại được người Pu Péo coi trọng và thực hiện hoàn toàn nghiêm túc. Người Pu Péo thức chờ giao thừa không phải để xem pháo hoa mà là để canh những chú gà đầu tiên cất tiếng gáy. Người Pu Péo quan niệm rằng, nếu ai cướp được tiếng gà gáy đầu tiên, giống nhất thì sẽ có một năm mới may mắn, nhiều sức khỏe, đặc biệt họ sẽ có một giọng hát hay. Phong tục lỳ lạ này thuộc về người Pu Péo Ảnh sưu tầm Đêm 30 khi những chú gà vỗ cánh, người Pu Péo sẽ đốt pháo ném vào chuồng gà. Đàn gà sẽ sợ hãi, nháo nhác rồi kêu lên. Lúc này mọi người sẽ đồng loạt hát múa để át tiếng gà. Riêng người đàn ông thì sẽ giả giọng tiếng gà. Người Dao đỏ, người Lô Lô quan niệm ăn trộm để cầu may Hái lộc đầu năm chắc ai cũng nghe nhiều nhưng ăn trộm để cầu may có lẽ với rất nhiều người sẽ là lần đầu tiên. Người Lô lô ở Hà Giang quan niệm ăn trộm được thứ gì đó đầu năm sẽ mang đến may mắn cho cả năm sau. Họ không lấy những thứ giá trị mà chỉ lấy những vật tượng trưng như củ hành, củ tỏi, hay bất cứ thứ gì có giá trị nhỏ của nhà người khác. Hành động này đúng nghĩa là “Trộm” vì người Lô Lô luôn đi lẻ để gia chủ không biết. Nhưng nếu vô tình bị phát hiện cũng không ai trách phạt hay coi là điều không may mắn. Họ cười chào với nhau rồi lại tiếp tục tìm nhà khác. Riêng người Dao đỏ ở xã Mồ Sì San, Lai Châu nếu bị bắt sẽ phải uống hết chén rượu phạt của gia chủ. Người Lô Lô có tục lệ trộm cầu may rất “dị” trong ngày Tết Ảnh sưu tầm Ngày Tết, đàn ông H’Mông sẽ đảm nhiệm cơm nước sớm Chỉ nghe tới thôi, chắc hẳn đã có nhiều chị em rất xốn xang thích thú. Sáng mùng 1 Tết, công việc bếp núc sẽ được trao lại cho người đàn ông trong gia đình. Đàn ông Mông sẽ dậy thật sớm, đi chợ và nấu cơm. Trong 3 ngày Tết họ còn kiêng hoàn toàn không đánh thức người phụ nữ dậy sớm. Tục lệ này có khiến bạn muốn trở thành những người phụ nữ Mông không? Người Mông quan niệm người đàn ông là trụ cột gia đình, việc bếp núc cũng là công việc họ phải thể hiện và giữ truyền thống. Đàn ông dân tộc Mông sẽ đảm nhiệm việc bếp núc 3 ngày Tết Ảnh sưu tầm >>>> Xem thêm Ghé thăm những phiên chợ vùng cao nổi tiếng nhất Việt Nam Người Cao Lan niêm phong nhà bằng giấy đỏ Đối với người Cao Lan, màu đỏ là màu tượng trưng cho sự may mắn. Những ngày sát Tết, họ dán giấy đỏ quanh nhà, bàn thờ, giường tủ, cửa chính, cửa sổ ,bếp, chuồng trâu, chuồng gà. Khắp các ngóc ngách ngôi nhà đều được dán giấy đỏ. Người Cao Lan quan niệm việc dán giấy đỏ sẽ mang lại điều may mắn, xua tan những điều không may. Giấy đỏ để dán cũng rất đơn giản, không cắt chữ hay hình văn hoa. Giấy được để nguyên hình chữ nhật, dán 5 chấm vàng tượng trưng, 4 cái ở 4 góc, 1 cái ở giữa. Tục niêm phong nhà bằng giấy đỏ Ảnh sưu tầm Người Mường gọi Trâu về ăn Tết Người Mường rất quý trọng những vật nuôi của mình, ngày Tết họ cũng không quên những con vật đã giúp họ có cuộc sống ấm no, đủ đầy. Người Mường ở Hòa Bình chuẩn bị sẵn mõ gọi Trâu. Qua giao thừa, người dân sẽ đốt đuốc để vào rừng gọi vía Trâu về ăn Tết. Người Mường coi con Trâu là người bạn thân thiết giúp họ cày cấy, mang về mùa màng bội thu. Tục gọi Trâu về ăn Tết để bày tỏ sự cảm ơn của họ. Tục gọi Trâu về ăn Tết Ảnh sưu tầm Vỗ mông để ăn Tết Phong tục này thật kỳ lạ. Nhưng thực chất đây là cách chào hỏi không hề phản cảm trong ngày Tết của người Mông. Mọi người đều có thể vỗ mông nhau, không riêng nam nữ, già hay trẻ. Đây được coi là củ chỉ thân thiện chứ không phải sàm sỡ hay bất lịch sử. Giống như một cách chúc tụng, sẽ không ai cảm thấy không thoải mái. Tục vỗ mông trong ngày Tết của người Mông Ảnh sưu tầm Những hoạt động vui chơi – Tết vùng cao của người Tây Bắc Ngày Xuân vùng cao nổi bật với những lễ hội đặc sắc. Phần lễ chủ yếu là hoạt động tâm linh, cúng bái nhằm cầu may cho cả năm. Phần hội náo nhiệt với các trò chơi đặc trưng của các dân tộc. Nếu đến vùng cao vào ngày Tết, bạn sẽ có cơ hội tham gia vào các hoạt động văn hóa, trải nghiệm các trò chơi độc đáo. Lễ hội nhảy lửa Lễ hội nhảy lửa của người Pà Thẻn thuộc tỉnh Tuyên Quang. Lễ nhảy lửa được tổ chức nhằm tạ ơn trời đất, thần linh đã cho một mùa vụ bội thu và cũng để cầu chúc cho vụ mùa năm sau. Đống lửa tượng trưng cho sự ấm áp, may mắn, xua đi cái khắc nghiệt của mùa đông đang tới. Lửa được đốt bằng những thân gỗ lớn cho đến lúc đượm than hồng. Thầy mo sẽ làm lễ cúng nhập đồng cho các thanh niên bản ngồi xung quanh. Sau khi nhập đồng, từng người một sẽ đứng lên múa quanh đống lửa rồi nhảy thẳng vào đống than, đá các cục than hồng bắn tung lên trời. Họ làm liên tục, thay phiên nhau cho đến khi lửa tàn. Bên cạnh những điệu nhảy như say rượu, họ đá than hồng tung lên trời, có lúc lại nhặt than hồng cho vào miệng nhai. Cảnh tượng có thể khiến bạn sợ hãi, nhưng những người nhảy lửa rất thích thú, dường như họ không cảm thấy bỏng, nóng hay đau đớn gì. Những hình ảnh lấp lánh như pháo hoa trong đêm Ảnh sưu tầm Lễ hội tung còn Tung còn là trò chơi dân gian gắn liền với đồng bào dân tộc Thái. Đến Tết, người dân lại kéo nhau về khu đất trống, dựng cột cao có vòng tròn đủ rộng. Những quả còn được kết có một đầu nặng làm bằng gỗ, buộc sợi dây dài tầm 60 – 80cm. Người chơi đứng ở vạch cách cột khoảng 8 – 10m, quay còn rồi tung sao cho vượt qua được chiếc vòng treo trên cột cờ. Người dân tộc rất yêu thích trò chơi này. Từ trẻ con đến người lớn, đặc biệt là thanh niên chia làm 2 đội, đứng đối diện nhau tung còn rất náo nhiệt. Trò chơi truyền thống được tổ chức vào ngày Tết của người Thái Ảnh sưu tầm Đẩy gậy Đẩy gậy vừa là trò chơi dân gian, vừa là môn thể thao truyền thống. Trò chơi thu hút mọi đối tượng tham gia từ những nam thanh niên khỏe mạnh, chị em phụ nữ đến người già và trẻ nhỏ đều yêu thích. Môn thể thao đối kháng, giúp nâng cao thể lực, rèn luyện ý chí rất tốt. Những màn so găng kịch tính không chỉ trên sân khấu mà còn lan tỏa đến những người xem. Môn thể thao đẩy gậy của đồng bào các dân tộc trong ngày Xuân Ảnh sưu tầm Chơi đu Chơi đu là trò chơi thu hút những cặp đôi nam nữ nhất. Ngoài ra trẻ em và cả những người có tuổi cũng thích chơi. Đu được làm bằng thân tre hoặc thân gỗ, dựng cao tầm 20 – 25m. Người chơi đu sẽ đứng chứ không ngồi. 2 người đứng đối diện nhau. Để đu di chuyển. đầu tiên sẽ có người đẩy giúp, khi đu lắc về bên nào thì người phía đối diện sẽ ngồi xuống, nhún. Nhún càng mạnh, đu càng cao và nhanh hơn. Không chỉ người chơi phấn khích mà người xem cũng vô cùng đã mắt. Trò chơi đu được các cặp nam – nữ rất yêu thích Ảnh sưu tầm Chọi gà, chọi dê Người dân tộc, đặc biệt là cánh mày râu rất thích mang các vật nuôi ra chọi. Tại khu đất trống, các sân chọi được quây lại có đường kính từ 2 – 4 m. Các con vật được ưu tiên nhất là gà và dê. Những con vật được nuôi chuyên đi chọi. Những trận đấu nảy lửa nhận được sự cổ vũ nhiệt tình của người xem. Họ hò hét rồi vỡ òa khi có bên nào thắng. Chọi gà trong hội Xuân Ảnh sưu tầm Chọi dê cũng rất được ưu thích Ảnh sưu tầm Tu Lu Tu Lu là trò chơi dân gian của người dân tộc Mông mang tinh thần thượng võ. Đây là trò chơi chỉ dành riêng cho những chàng trai khỏe mạnh. Sự khéo léo và dẻo dai giúp người chơi dễ dàng chiến thắng. Để chơi được Tu Lu cần có sự luyện tập đạt đến độ thuần thục và căn chỉnh chính xác. Để chuẩn bị cho trò chơi Tu lu, các chàng trai người Mông thường chuẩn bị con quay được đẽo gọt từ loại gỗ cứng, dẻo như gỗ đinh, sến… Dây quay phải được kết bằng sợi xe bông, sợi lanh nhỏ. Dây phải đủ chắc, dẻo dai và chịu được lực văng tốt để con quay không bị văng hay đứt ra. Trẻ em vùng cao coi Tu Lu là trò chơi hàng ngày, học tập và say mê từ nhỏ. Nhiều nơi, người Mông còn tổ chức hội thi đấu trong ngày Xuân để tìm ra người chơi Tu Lu giỏi nhất. Loại trò chơi thu hút nhiều người tham gia, tò mò và muốn thử nghiệm Ảnh sưu tầm >>>> Xem thêm Khám phá kiến trúc độc đáo của các đồng bào dân tộc vùng núi phía Bắc Tó Má Lẹ Tó Má Lẹ là trò chơi dân gian thể hiện tinh thần đoàn kết của người dân tộc Thái. Trò chơi được các chị em phụ nữ rất yêu thích. Đây là trò chơi truyền thống xuất hiện lâu đời nhất của đồng bào Thái. Đồ chơi được làm từ một loại đỗ trên núi rất cứng, dẹt, đường kính 4 – 6 cm. Người chơi chia làm 2 đội. Mỗi đội từ 5 – 7 người. Trò chơi đòi hỏi sự khéo léo, chính xác của người chơi. Tó Má Lẹ rất được các chị em người Thái yêu thích Ảnh sưu tầm Thưởng thức ẩm thực Tết vùng cao Ẩm thực ngày Tết của đồng bào các dân tộc rất đa dạng và hấp dẫn. Một năm trồng trọt, chăn nuôi, họ dành những lương thực, thực phẩm ngon nhất cho 3 ngày Tết. Mâm cỗ điển hình ngày Tết vùng cao Ảnh sưu tầm Nếu đến vào dịp Tết, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc sau Bánh chưng đen Bánh chưng đen là nét đẹp ẩm thực của đồng bào Thái, Mường. Bánh có nguyên liệu cơ bản giống bánh chưng của người Kinh như gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn. Để có màu đen, người dân tộc cho thêm nước lá cây Núc Nác. Bánh được gói theo hình trụ dài. Bánh chưng đen Ảnh sưu tầm Xôi ngũ sắc Xôi ngũ sắc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng ngày Tết. Những hạt nếp nương là thành quả mà người dân muốn báo cáo với thần linh và tổ tiên để bày tỏ lòng cảm ơn và hi vọng sự phù hộ trong năm tiếp theo. Xôi được nhuộm màu bằng các loại nước được lấy từ hoa, quả rừng. Xôi ngũ sắc – món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết Ảnh sưu tầm Bánh dày Bánh giày là món bánh không thể thiếu trong ngày Tết. Chiều 30 Tết khắp các bản làng… vang vọng tiếng chày giã bánh. Bánh được giã nhuyễn từ xôi nếp, sau đó nặn thành hình tròn, to, dày hơn bánh dưới xuôi. Bánh giày biểu tượng cho sự sung túc, và cầu mong năm mới tròn đầy, hạnh phúc, viên mãn. Hoạt động giã bánh giày ngày Tết Ảnh sưu tầm Nậm Pịa Món ăn “kinh dị” đối với nhiều thực khách nhưng lại là món truyền thống của nhiều dân tộc vùng cao. Hương vị béo ngậy đặc trưng, vị hơi đắng, tê tê đầu lưỡi là món nhậu khoái khẩu được dùng trong ngày Tết. Nậm Pịa – món ăn độc, lạ nhất vùng cao Ảnh sưu tầm Thắng cố Món ăn hấp dẫn nhưng cũng khiến thực khách e dè không kém Nậm Pịa. Nồi Thắng cố sốt nóng, thơm lừng, thịt mềm tan trong miệng, hương thảo quả, mắc khén lưu luyến kích thích vị giác. Có bát Thắng cố ăn trong ngày đầu năm hơi se lạnh sẽ là cảm giác tuyệt vời để đón Xuân. Thắng cố Ảnh sưu tầm Thịt lợn cắp nách Ngày Tết, nhà nào cũng mổ lợn, thịt và nội tạng được chế biến thành các món khác nhau như nướng, luộc, nướng cả con và làm thịt gác bếp. Thịt lợn ngày Tết Ảnh sưu tầm Rượu Khi tham dự các bữa cơm người dân tộc, chắc chắn bạn sẽ không thể từ chối vài ba ly rượu. Mỗi dân tộc lại có các loại khác nhau Rượu sâu chít, rượu táo mèo, rượu cần … Bạn có thể yên tâm về độ an toàn của rượu. Tuy hơn nặng độ nhưng uống không bị đau đầu, đau bụng hay bỏng họng như rượu cồn dưới xuôi. Ngày Xuân, người Thái – Mường đâu đâu cũng uống rượu cần Ảnh sưu tầm >>>> Xem thêm Kinh nghiệm Trekking săn mây ảo diệu tại Bạch Mộc Lương Tử Cái Tết vùng cao thật bình yên và ấm cúng. Chẳng rộn ràng xe cộ, pháo hoa lộng lẫy nhưng lại cuốn hút bằng chính sự giản dị, mộc mạc, truyền thống. Đến với Tết vùng cao bạn sẽ lạc trong tiên cảnh núi rừng, say nồng trong men rượu, hương tình đằm thắm. Kim Khánh Cẩm nang Trong nước Nước ngoài Tin tức Liên hệ Giới thiệu Bữa ăn Hướng dẫn viên Nước uống Quà Tặng 9 Điểm du lịch Tây Bắc nổi tiếng nhất định phải đến trong đời Tây Bắc là khu vực vùng núi phía Tây của miền Bắc Việt Nam. Nhắc đến Tây Bắc, chúng ta liên tưởng ngay đến những dãy núi non hùng vĩ trùng điệp, những bản sương giăng, những đèo mây phủ, những ruộng bậc thang kỳ vỳ, những cánh rừng hoa ban – mơ – mai – mận – đào, những nụ cười rạng rỡ thơ ngây của những em bé dân tộc,… tất cả hòa quyện lại làm nên một Tây bắc vô cùng quyến rũ, gọi mời những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp vùng cao ở nơi đây. Hãy cùng Dream Travel ghé thăm 9 địa danh không thể bỏ qua khi bạn đi du lịch Tây Bắc. Đang xem Tổng hợp kinh nghiệm đi du lịch vùng cao không nên bỏ qua Tháng 1 – 3 là thời điểm lý tưởng ngắm sắc hoa trên vùng cao Tây Bắc MAI CHÂU Mai Châu nằm ở phía tây của tỉnh Hòa Bình cách Hà Nội khoảng 120km, giáp với Mộc Châu Sơn La và Quan Hóa Thanh Hóa. Từ lâu, thung lũng Mai Châu đã trở thành điểm tham quan thu hút hàng trăm ngàn du khách đến từ trong và ngoài nước ghé thăm hàng năm. Mặc dù ở Mai Châu không có nhiều điểm tham quan du lịch nhưng vẫn được du khách yêu thích bởi vẻ đẹp bình yên thơ mộng, không khí trong lành mát mẻ, nền văn hóa đặc sắc cùng những nét ẩm thực đặc trưng. Mai Châu là một điểm đến cho những người thích du lịch nghỉ dưỡng, du lịch ngắm cảnh và du lịch văn hóa – cộng đồng. Mai Châu là một thung lũng nhỏ nằm bên đèo Thung Khe, nơi có nhiều bản làng người Thái sinh sống. Nét đặc trưng của Mai Châu chính là những nếp nhà sàn xưa cũ vẫn còn nguyên vẹn và tạo nên một quần thể nhà sàn rất đẹp. Một số các địa điểm bạn có thể dừng chân khi du lịch Mai Châu Đèo Thung Khe, Bản Lác, bản Poom Coọng, Hang Mỏ Luông, Hang Chiều, Thác Gò Lào, Nhà trưng bày hiện vật cổ vật văn hóa Thái – Mai Châu… Đến Mai Châu, bạn không thể bỏ qua cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực tinh tế của dân tộc Thái, là sự kết hợp giản dị nhưng hài hòa linh khí của đất trời, của núi sông, của rừng với các món đặc sản nổi tiếng như Cơm lam mai Châu, gà nướng, cá suối nướng, thịt lợn xiên nướng, xôi nếp Mai Châu, Nhộng ong rừng rang măng chua, rượi Mai Hạ, thịt ướp chua, món rau xôi nộm tổng hợp, cá suối ướp chua, ve sầu chiên, nước lá phao,… MỘC CHÂU Khách du lịch đến với Mộc Châu bất kể thời điểm nào trong năm dù là mùa hè nóng bức hay mùa đông lạnh giá, ngày nắng vàng như rót mật trên những rừng hoa đào xuân hay những ngày đông sương phủ trắng núi rừng đều không khỏi xao xuyến trước vẻ đẹp của mảnh đất này. Mỗi mùa ở Mộc Châu đều chất chứa một vẻ đẹp riêng thú vị, nhưng tựu chung lại khí hậu của Mộc Châu luôn mát mẻ dễ chịu và là một điểm dừng chân tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua trên cung đường du lịch Tây Bắc. Nếu bạn muốn kiếm tìm một nơi trong lành và yên tĩnh để thoát ra khỏi những khói bụi ồn ào của nơi thành thị thì bạn có thể đến Mộc Châu vào bất cứ khi nào. Nhưng nếu bạn muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp riêng lộng lẫy của xứ cao nguyên Mộc Châu thì có hai thời điểm đẹp nhất vào khoảng tháng 11 và tháng 1 Du lịch Mộc Châu tháng 12 mùa hoa cải trắng Cuối thu, khoảng cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 là thời điểm những bông hoa cải trắng tinh khôi hé nở giữa mảnh đất cao nguyên thanh bình. Bạn có thế dễ dàng bắt gặp những cánh đồng, những thung lũng bạt ngàn sắc hoa trắng muốt giữa khung cảnh núi rừng hùng vĩ đầy thơ mộng như lạc vào chốn thần tiên. Ảnh sưu tầm nguồn internet Ngắm hoa đào, hoa mận dịp đầu Xuân Mộc Châu vào thời điểm đầu xuân đúng nghĩa là một chốn thiên đường nơi hạ giới, cảnh đẹp đến mê mẩn. Đó là một bức tranh tuyệt đẹp về mùa xuân với màu xanh biếc của núi rừng, tô điểm sắc hồng thắm của hoa đào, xen kẽ sắc trắng hoa mận và điểm xuyết vài ruộng hoa cải nở muộn. Đi dưới những tán cây trong nông trường, bạn sẽ có cảm giác bồng bềnh như đang dạo bước trên những đám mây. ĐÈO PHA ĐIN Đèo Phan Đin nằm trên Quốc lộ 6, dài 32km, nối liền hai tỉnh Điện Biên và Sơn La. Đèo Pha Đin cũng được mệnh danh là tứ đại đỉnh đèo của vùng núi phía Bắc bên cạnh đèo Ô Quy Hồ, Mã Pí Lèng, Khau Phạ. Điểm cao nhất của đèo là 1,648m với địa hình hiểm trở, một bên là vách núi, một bên là vực sâu. Đường lên dốc ngoằn ngoèo quanh co với nhiều khúc cua khá nguy hiểm. Tên gọi đèo Pha Đin bắt nguồn từ tiếng Thái “Phạ Đin”. Trong đó Phạ có nghĩa là trời, Đin có nghĩa là Đất, ý chỉ nơi đây là nơi gặp gỡ giữa đất và trời. Nhiều đoạn đường trên đèo Pha Đin giăng kín sương mù. Trên đỉnh đèo, bạn sẽ có cảm giác cả người và xe đang bồng bềnh trên mây, núi rừng hùng vĩ và bầu trời xanh thẳm như đang hòa quện làm một. Dưới chân đèo là thung lũng với những bản làng thơ mộng, bình yên. Bên cạnh đó là những cánh đồng ngô xanh rì, những ruộng bậc thang vàng óng ả đẹp xao xuyến. ĐIỆN BIÊN Điện Biên là một tỉnh miền núi biên giới nằm ở phía Tây Bắc, cách Hà nội khoảng 500km về phía tây, giáp với các tỉnh Lai Châu, Sơn La và có đường biên giới với Lào và Trung Quốc. Điện Biên là một mảnh đất giàu tiềm năng du lịch, đặc biệt là về mặt Văn hóa – Lịch Sử. Nổi bật nhất tại Điện Biên là hệ thống di tích lịch sử chiến thắng Điên Biên Phủ “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” bao gồm Sở chỉ huy chiến dịch Điện Biên Phủ – Mường Phăng; các cứ điểm Him Lam, Độc Lập, Bản Kéo; Các đồi A1, C1, D1, E1 và khu trung tâm tập đoàn cứ điểm của Pháp Khu hầm Đờcát. Quần thể di tích lịch sử này là một nguồn tài nguyên quý giá để phát triển du lịch của tỉnh Điện Biên nói riêng và của cả nước nói chung. Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 4, khi thời tiết ấm dần lên cũng là lúc mà rừng núi Điện Biên trắng trời hoa Ban nở. Có hai loại ban là ban trắng và ban đỏ, nhưng ở Điện Biên hoa ban trắng chiếm đa số. Khắp rừng núi Điện Biên đi đến đâu cũng nhìn thấy màu trắng muốt của hoa ban. Ban nở trắng trời trắng đất. Những chùm hoa ban trắng bao phủ cả thung lũng, rồi lại leo vút lên núi cao bồng bềnh như những dải mây vắt ngang trên đỉnh núi. Chỉ một lần lạc bước vào thiên đường ban trắng Điện Biên bạn sẽ chẳng nỡ lòng rời xa. ĐÈO Ô QUY HỒ Đèo Ô Quy Hồ còn được biết đến với cái tên đèo Hoàng Liên hay đèo Mây do trên đỉnh đèo quanh năm mây phủ. Đèo Ô Quy Hồ thuộc quốc lộ 4D cắt ngang dãy Hoàng Liên Sơn, nối liền hai tỉnh Lai Châu và Lào Cai. Xem thêm Đây cũng là một trong tứ đại đỉnh đèo trứ danh của vùng Tây Bắc. Với chiều dài gần 50km, đèo Ô Quy Hồ giữ kỷ lục con đèo dài nhất ở Việt Nam. Chiều dài, độ cao cũng như sự hiểm trở của Ô Quy Hồ cũng khiến đèo được mệnh danh một cách không chính thống là “vua đèo của vùng Tây Bắc”. Vẻ đẹp của Ô Quy Hồ luôn biến hóa vô cùng ảo diệu bên phía Lào Cai thì sương giăng trắng lối, bên phía Lai Châu thì nắng ấm chan hòa; mùa đông lạnh giá có băng tuyết, mùa hè mây phủ bồng bềnh tạo nên sức hút với du khách khắp trong và ngoài nước. Đèo Ô Quy Hồ chạy men theo sườn dãy Hoàng Liên Sơn, dài hun hút, lẩn khuất thoắt ẩn thoắt hiện trong những vách núi với phong cảnh rừng núi hùng vĩ đầy ấn tượng. Vào những ngày đẹp trời, đứng từ đỉnh đèo bạn có thể ngắm toàn cảnh con đường đèo quanh co lên dốc, ngắm những bản làng nhỏ xinh tít tắp đằng xa và có thể có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiêu hùng của đỉnh Fansipan trong những ngày nắng đẹp. CỔNG TRỜI SAPA Cách trung tâm thị trấn Sapa 18km về phía Bắc, Cổng Trời là một địa điểm lý tưởng để du khách có thể chiêm ngưỡng và cảm nhận vẻ đẹp kỳ vĩ và hoang sơ của dãy Hoàng Liên Sơn cũng như của núi rừng Tây Bắc. Đường lên cổng trời quanh co hiểm trở với nhiều khúc cua gấp, với những đoạn đường nhỏ hẹp một bên là vách núi cheo leo, một bên là vực thẳm. Ảnh sưu tầm nguồn internet Mặc dù đường đi khá nguy hiểm nhưng cổng trời lại rất thu hút khách du lịch, đặc biệt là những du khách ưa mạo hiểm và muốn trải nghiệm những đoạn đường gian nan đầy thử thách. Vượt qua tất cả khó khăn để lên được đến đỉnh con đèo Trạm Tôn, du khách sẽ ngỡ ngàng trước khung cảnh kỳ ảo với những đám mây bay lơ lửng trên các đỉnh núi, đất trời như hòa làm một, mây gió hòa quyện với núi rừng, bồng bềnh như lạc vào chốn tiên cảnh. Từ Cổng Trời, du khách có thể chiêm ngưỡng phong cảnh thung lũng Mường Hoa đẹp như tranh vẽ với những thửa ruộng bậc thang được đánh giá là đẹp nhất thế giới; những bản làng nhỏ xinh ẩn hiện trong làn mây mờ ảo, xa xa là Thác Bạc với dòng nước lấp lánh ánh bạc đổ ào ào xuống dưới chân núi, cảm nhận sự bình yên, hoang sơ giữa núi rừng hùng vĩ. SAPA Sapa là một huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai, nằm ở phía tây bắc Tổ Quốc, cách thủ đô Hà Nội khoảng 300km. Đây là một vùng đất lặng lẽ, khiêm nhường nhưng lại ẩn chứa bên trong bao điều kỳ diệu của thiên nhiên và con người. Thị trấn Sapa chìm trong những làn mây bồng bềnh và huyền ảo như một bức tranh sơn thủy hữu tình. Tài nguyên vô giá ở Sapa chính là khí hậu trong lành và mát mẻ với nhiều sắc thái đa dạng của vùng có khí hậu ôn đới. Thời tiết ở Sapa một ngày có đủ bốn mùa xuân, hạ, thu, đông. Buổi sớm mát mẻ tinh khôi, buổi trưa có nắng nhẹ, buổi chiều mây và sương sà xuống se se lạnh như mùa thu và đến ban đêm là cái lạnh giá của mùa đông. Sapa cũng là một trung những nơi hiếm hoi ở Việt Nam có tuyết rơi. Đến Sapa vào mùa đông, nếu đúng dịp du khách sẽ có cơ hội được đắm chìm trong không gian phủ tuyết trắng với những bông tuyết xốp nhẹ bay bay trong không khí, thỏa thích vui đùa, chụp hình cùng với tuyết trắng. Du lịch Sapa du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng phong cảnh núi rừng bao la hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang đẹp đến mê mẩn, khám phá những phong tục tập quán của người dân tộc mông trong những bản làng xinh xắn hay chinh phục đỉnh Fansipan – nóc nhà Đông Dương đầy kiêu hãnh. Khung cảnh núi rừng kỳ vĩ thoắt ẩn thoắt hiện trong mây cùng với cảnh sắc trăm hoa đưa nở chắc hẳn sẽ làm say lòng những du khách đặt chân tới nơi đây. Mảnh đất Sapa cũng được mệnh danh là “vương quốc” của hoa trái với muôn loài hoa xinh tươi như hoa mận, hoa lê, hoa cúc, hoa hồng, hoa đào,… cũng những trái câi thơm ngọt như đào vàng nhỏ, đào hoa, mận tím, mận tam hoa, mận hậu, su su,… MÙ CANG CHẢI Huyện Mù Cang Chải nằm ở phía Tây tỉnh Yên Bái, phía bắc giáp tỉnh Lào Cai, phía Nam giáp với tỉnh Sơn La, phía Tây giáp tỉnh Lai Châu. Huyện nằm ở độ cao 1000m so với mặt nước biển, dưới chân của dãy núi Hoàng Liên Sơn. Đường tới Mù Cang Chải khá hiểm trở, bạn cần phải đi qua đèo Khau Phạ – một troang tứ đại đỉnh đèo của vùng núi phía Bắc. Cái tên Mù Cang Chải mới nghe thôi đã có thể hình dung trong đầu về một vùng đất xa xăm, mịt mờ, hoang vắng. Những năm gần đây, Mù Cang Chải bỗng trở thành tâm điểm du lịch được đông đảo khách du lịch trong nước và nước ngoài chú ý, đặc biệt vào khoảng tháng 9 lượng khách du lịch đổ về đây để ngắm lúa chín rất đông. Tuy vậy, mảnh đất này vẫn chưa bị du lịch hóa mà giữ nguyên được những nét hoang sơ, mộc mạc, yên bình vốn có. Mù Cang Chải nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang chín vàng óng ả vô cùng kỳ vĩ và mỹ lệ. Toàn huyện Mù Cang Chải có đến 2500 ha ruộng bậc thang, đặc biệt tập trung ở 3 xã Chế Cu Nha, La Pán Tẩn và Dế Xu Phình. Năm 2007, ruộng bậc thang Mù Cang Chải đã được xếp hạng là danh thắng cấp quốc gia. Du lịch Mù Cang Chải, du khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp mê hoặc của những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, mà còn được tìm hiểu, khám phá những phong tục tập quán vô cùng thú vị của người Thái, người Mông hay thưởng thức những món đặc sản đặc sắc như cốm Tú Lệ, xôi Tú Lệ, cua suối rang muối, cá hồi, cá tầm, châu chấu rang, táo mèo,… ĐÈO KHAU PHẠ Đèo khau Phạ là một trong những cung đường hiểm trở vào hàng bậc nhất tại Việt Nam với những dốc đứng, góc cua quanh co, vượt qua đỉnh núi Khau Phạ – ngọn núi cao nhất ở Mù Cang Chải. Từ thành phố Yên Bái đi ngược theo Quốc lộ 32 khoảng 5 tiếng đồng hồ, qua xã Tú Lệ chúng ta đến với đèo Khau Phạ giữa vùng cao nguyên với những dãy núi trùng trùng điệp điệp. Những cung đường đèo quanh co ẩn hiện giữa những cánh rừng già hoang sơ và những thửa ruộng bậc thang được tạo dựng từ lâu đời từ bàn tay chăm chỉ của người Thái, người H’Mông. Xem thêm Những Điều Tuyệt Mật Chốn Phòng The Đàn Ông Thèm Muốn Trong Lòng Nhưng Giấu Kín Phải nói rằng, khung cảnh ở đèo Khau Phạ đẹp nhất là khoảng tháng 9 tháng 10 khi vào mùa lúa chín. Những bông lúa bắt đầu chín vàng trên ruộng bậc thang, cả núi rừng như khoác lên mình một chiếc áo vàng lấp lánh dưới nắng thu dịu nhẹ. Đây cũng là thời điểm mà du khách từ mọi nơi nô nức đến chinh phục đèo Khau Phạ để chiêm ngưỡng vẻ đẹp núi rừng hùng vĩ tới nao lòng. Ngoài ra, vào khoảng tháng 5 tháng 6 vào mùa nước đổ, đèo Khau Phạ cũng có một vẻ đẹp riêng xao xuyến những du khách tới từ phương xa. Trước mắt bạn sẽ là một bức tranh đẹp lạ lùng với màu nâu của đất, màu loang loáng lấp lánh của nước dưới ánh mặt trời vàng như rót mật, màu xanh tươi mơn mởn của mạ non cùng những bàn tay chăm chỉ lao động hăng say của bà con dân tộc,… Post navigation Điều hướng nhanhCao Bằng mùa nào đẹp?Di chuyểnLưu trúChơi đâu ở Cao BằngĐặc sản Cao BằngCao Bằng là tỉnh miền núi nằm ở vùng Đông Bắc, với đường biên giới dài trên 300 km, giáp Trung Quốc. Địa thế hiểm trở nhưng thiên nhiên tươi đẹp, có cả núi non, hệ thống hang động và hồ nước... vẻ đẹp Cao Bằng được tôn lên gấp Bằng mùa nào đẹp?Từ tháng 8 đến tháng 9 là mùa đẹp của Cao Bằng khi thác Bản Giốc đổ nước nhiều và trong xanh, nhiều đoạn ruộng bậc thang chín vàng. Mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 9, nước tuôn trào, tung bọt trắng xóa. Mùa khô từ tháng 10 đến tháng 5 năm sau, trời lạnh hơn, nước chảy êm đềm, trong muốn ngắm thác kết hợp chín bạn có thể đi vào dịp tháng 10. Để trải nghiệm mùa dã quỳ hay tam giác mạch, bạn nên lên đường vào tháng 11 và 12. Tháng 3 có mùa hoa lê. Sáng sớm và tối ở vùng núi Cao Bằng tiết trời se se lạnh, nhiệt độ có thể hạ xuống 15-16 độ C. Nếu di chuyển bằng xe máy bạn nhớ mặc áo ấm, mang theo áo mưa. Mùa lúa chín tại xóm Khuổi Khon, xã Kim Cúc, huyện Bảo Lạc. Ảnh Hà CươngDi chuyểnCao Bằng cách Hà Nội khoảng 280 km. Từ Hà Nội đến TP Cao Bằng, có các nhà xe như Thanh Ly, Khánh Hoàn, 42... tại các bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát, Gia Lâm. Vé một người khoảng - đồng. Thời gian di chuyển khoảng 6-7 tiếng. Đến thành phố, bạn có thể tìm các điểm thuê xe máy. Giá khoảng đồng một ngày, chưa bao gồm xăng xe. Lưu ý đổ xăng đầy bình vì trên đường không có nhiều trạm đi ôtô riêng, bạn có thể di chuyển theo hướng cao tốc Hà Nội - Lạng Sơn, theo QL4 đến Cao Bằng. Một hướng khác là cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên. Đến Thái Nguyên, tiếp tục đi cao tốc Thái Nguyên - Chợ Mới rồi đến Bắc Kạn, đi tiếp QL3 qua Phủ Thông - Ngân Sơn - Cao Bằng. Từ Bắc Kạn lên Cao Bằng đường nhỏ nhưng phẳng, xe sedan chạy tốt. Những đoạn cua hơi nhiều, nhất là sau khi qua Ngân Sơn. Đường qua Bắc Kạn quanh co hơn qua Lạng Sơn. Video Phan QuốcLưu trúĐi thác Bản Giốc khách có thể nghỉ ở huyện Trùng Khánh hoặc vào thành phố Cao Bằng cách đó khoảng 80 km để có nhiều lựa chọn hơn. Gần thác Bản Giốc có Yến Nhi homestay, Khuổi Ky Homestay, Lan's Homestay Ban Gioc... giá khoảng đồng một đêm. Phòng tại resort 4 sao giá từ đồng một số địa chỉ tại trung tâm thành phố là Primrosé Homestay Cao Bang, Son Tung Hotel, Jodevi Homestay Cao Bằng, Jeanne Hotel... giá trung bình đồng một có túi tiền rủng rỉnh, gợi ý cho bạn là Sài Gòn - Bản Giốc, resort 4 sao duy nhất ở Cao Bằng. Khu nghỉ nằm ngay gần thác Bản Giốc, thuộc xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh. Chơi đâuLịch trình 3 ngày 2 đêm đủ để du khách ghé thăm các di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh của Cao di tích Pác BóTừ thành phố Cao Bằng, du khách chạy xe 50 km về phía huyện Hà Quảng giáp biên giới Trung Quốc, tham quan khu di tích Pác Bó. Do nơi này có nhiều điểm tham quan và khuôn viên rộng, bạn nên dành khoảng 4 tiếng để khám phá trọn khi qua cổng tham quan, du khách sẽ thấy cột mốc số 0 của tuyến đường Hồ Chí Minh nối dài Bắc Nam, đối diện là khu tưởng niệm Bác Hồ. Để tới được suối Lê Nin và núi Các Mác, bạn sẽ đi bộ qua thôn Pác Bó. Hiện ra trước mắt bạn sau quãng đường đi bộ qua thôn Pác Bó là ngọn núi Các Mác và suối Lê Nin. Men theo dòng nước trong xanh và đi về phía đầu nguồn là hang Cốc Bó, nơi Bác Hồ từng sống, làm việc và lãnh đạo cách mạng. Cách đó không xa là các điểm di tích lịch sử như bàn đá nơi Bác ngồi làm việc, nhà ông Lý Quốc Súng... Nếu có thời gian, đừng bỏ qua cột mốc 108 là nơi đầu tiên Bác Hồ đặt chân tới Việt Nam khi về nước sau nhiều năm bôn ba nước ngoài; và khu tưởng niệm anh hùng liệt sĩ Kim Đồng. Vé vào khu di tích Pác Bó là đồng một người. Nếu sử dụng xe điện, du khách trả thêm đồng một Bản GiốcĐể tránh cảnh đông đúc của thác Bản Giốc, hãy tranh thủ ghé thăm từ sáng sớm. Vé vào thác là đồng một người. Đường đến Bản Giốc qua đèo Mã Phục, đèo Khau Liêu và nhiều vùng đồng ruộng đẹp thác nước lớn nhất Việt Nam, Bản Giốc phân chia ranh giới giữa Việt Nam và Trung Quốc. Để tới gần bạn cần thuê thuyền bè đi đến chân thác để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của ngọn thác đến đây vào buổi chiều, bạn có thể nán lại tới khoảng 19h để chiêm ngưỡng màn trình chiếu ánh sáng nghệ thuật ban đêm. Chương trình thường kéo dài 1 giờ 30 phút, bạn hãy hỏi thăm người dân để biết thời gian cụ thể. Ảnh Trần Bảo Hòa Mùa lúa chín bên sông Quây Sơn. Ảnh Phạm Huy TrungSông Quây SơnDòng sông Quây Sơn bắt nguồn từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc chảy qua lãnh thổ Việt Nam gần bên cửa khẩu Pò Peo, huyện Trùng Khánh. Đoạn sông bắt qua Việt Nam dài 49 km. Đây là nơi luôn hút khách bởi cảnh đẹp hai bên bờ. Chùa Phật Tích Trúc LâmNgôi chùa chỉ cách thác Bản Giốc một đoạn ngắn. Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt ngắm toàn bộ thác và núi rừng hùng đá cổ Khuổi KyLàng đá cổ nằm cách thác Bản Giốc khoảng 3 km, cách trung tâm TP Cao Bằng gần 100 km. Làng Khuổi Ky có 14 hộ dân tộc Tày sinh sống tại những ngôi nhà sàn làm bằng đá tồn tại hàng trăm năm. Những ngôi nhà sàn đá này có từ khoảng năm 1594 - 1677, khi nhà Mạc lên vùng đất Cao Bằng xây dựng thành quách để bảo vệ đất nước. Nhũ đá trong hang Ngườm Pục. Ảnh Trung NguyênĐộng Ngườm NgaoĐộng Ngườm Ngao nằm ngay sát làng Khuổi Ky. Theo tiếng Tày, Ngườm Ngao có nghĩa là "động Hổ". Đây là hang động lớn với chiều dài hơn m và nhiều nhánh chưa được khai phá. Khách tham quan vào bằng cửa Ngườm Lồm và ra bằng cửa Ngườm Ngao. Lối đi này trải bê tông, có đèn sáng. Tuy nhiên, đường đi này bị đứt quãng ở đoạn giữa hang - nơi trần hang cao nhất. Vé vào cửa Ngườm PụcNgườm Pục có độ sâu 100 m, nằm sâu trong dãy núi đá giáp ranh giữa xã Lê Lợi của huyện Thạch An Cao Bằng và xã Quốc Khánh, huyện Tràng Định Lạng Sơn. Trải dài từ cửa vào bên trong là hệ thống nhũ đá nguyên sơ rất đẹp. Muốn khám phá, bạn phải vượt qua các địa hình hiểm trở. Nơi đây hiện vẫn chưa được nhiều du khách biết Thang HenHồ Thang Hen nằm ở độ cao m so với mực nước biển, thuộc xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh. Từ trung tâm TP Cao Bằng, bạn chỉ mất khoảng một giờ chạy xe máy đến đây. Được nhiều phượt thủ ví như tiên giới, hồ toạ ở giữa một vùng núi non hùng vĩ, mặt nước xanh phản chiếu bóng các vách đá cheo Mắt ThầnCách thành phố khoảng 39 km, núi Mắt Thần nằm trong quần thể hồ Thang Hen của Công viên địa chất Cao Bằng. Theo tiếng Tày, ngọn núi được gọi là Phja Piót, nghĩa là núi bị thủng một lỗ. Người địa phương thường gọi là núi Thủng và khách du lịch cũng dần quen với cái tên quanh núi là thung lũng rộng lớn với những thảm cỏ xanh trải dài, khung cảnh hoang sơ, yên bình và tĩnh lặng với những đàn ngựa thong thả gặm cỏ. Đoạn rẽ vào núi hơi khó tìm, du khách nên hỏi trước người dân địa phương để không bị lạc. Trên đường đến núi, du khách sẽ đi ngang qua đèo Mã Phục, một điểm ngắm cảnh đẹp khi di chuyển bằng xe máy. Núi Mắt Thần cũng là địa điểm lý tưởng để cắm trại, chụp ảnh và tham quan cho du khách vào mỗi chiều hoàng hôn. Ảnh Phạm KhoaĐèo Khau Cốc ChàĐèo dài khoảng 2,5 km, nằm trên QL 4A, nối xã Xuân Trường đến trung tâm huyện Bảo Lạc. Leo bộ theo đường núi đến điểm ngắm cảnh đèo mất khoảng 30 phút. Từ đây bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn con đèo có 14 khúc cua uốn mình trên sườn núi cao. Chợ phiên Bảo LạcDu khách hãy thử ghé qua chợ phiên Bảo Lạc để ăn sáng, mua đặc sản. Người địa phương buôn bán rẻ, đồ ăn ngon. Chợ họp vào các ngày mùng 5, 10, 15, 20, 25, 30 Âm lịch hàng GiuồngBản Giuồng Duồng thuộc xã Tiên Thành, huyện Phục Hòa. Dân cư ở đây chủ yếu là đồng bào Tày với khoảng 75 hộ. Đến đây, bạn sẽ được hoà mình vào không khí trong sạch, mát mẻ mà hiếm nơi nào có được. Vùng đất này còn nổi tiếng với lễ hội Nàng Hai, được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể cấp quốc gia. Đặc biệt, khung cảnh càng ấn tượng hơn nếu du khách ghé chân vào mùa lúa chín. Rừng trúc ở Lũng Pán. Ảnh Bùi HoàiRừng trúc Lũng PánNơi đây có diện tích trồng trúc lớn nhất ở Cao Bằng, cảnh quan rừng trúc xanh mát và đẹp như phim trường của Thập Diện Mai Phục nên cũng là điểm check-in hấp dẫn. Cung đường Lũng Pán - Nguyên Bình - TP Cao Bằng khoảng 100 lũng Xuân TrườngTháng 3 hoa lê tô điểm cho thung lũng Xuân Trường. Người dân sống ở thung lũng này trồng lê và mắc cọp để lấy quả ăn. Không ngập tràn màu trắng như thung lũng mận, mơ Tây Bắc nhưng trong vườn, trước cổng nhà nào cũng có hoa hạt dẻ ở Trùng KhánhHuyện Trùng Khánh, cách TP Cao Bằng khoảng 60 km là thủ phủ của hạt dẻ. Chỉ cần đỗ xe bên đường, đi vào vài chừng 20 m là bạn có thể vào thăm những vườn hạt dẻ. Ghé vườn vào mùa xuân, bạn sẽ cảm nhận được mùi hương ngai ngái của những chùm hoa dẻ trắng muốt. Mùa thu hoạch hạt dẻ chín là vào cuối thu đầu đông, tháng 10 và Bản ViếtTheo hướng từ thị trấn Trùng Khánh đi thác Bản Giốc khoảng 10 km, sau đó rẽ khoảng 3 km đến xóm Bản Viết, xã Phong Châu Trùng Khánh, du khách sẽ đến hồ Bản Viết. Thời điểm tới tham quan hồ lý tưởng nhất là vào mùa thu đông, khi cây rừng thay lá. Nơi này phù hợp với các hoạt động dã ngoại, cắm trại, trekking, chèo SUP... Mùa cây lá đỏ, vàng ở hồ Bản Viết. Ảnh Phạm Hữu Tuyền. Núi Phia OắcCao Bằng có nhiều đỉnh núi cao trên m so với mực nước biển, trong đó Phia Oắc cao m, là đỉnh núi cao thứ hai của tỉnh núi Phia Dạ thuộc xã Sơn Lập, Bảo Lạc cao nhất với m. Mùa mây ở Phia Oắc kéo dài từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau, đặc biệt vào tháng 2 xuất hiện những luồng mây dày sà xuống khu rừng vào sáng sớm hoặc hoàng hôn. Khi nhiệt độ hạ xuống thấp hơn, băng giá có thể xuất hiện trên đỉnh núi sản Cao BằngĐã tới đây bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản như vịt quay, phở thịt quay, ong non xào măng, khâu nhục, gà hay giò lợn hầm hạt dẻ, xôi ngũ sắc... Bánh cuốn cũng là món ăn bạn dễ tìm thấy ở khắp thành phố, giá khoảng đồng. Bánh ăn cùng bát nước xương, có thịt băm, trứng tráng lòng đào và giò. Ảnh Hoàng Tuấn AnhPhở chua là đặc sản Cao Bằng. Bánh phở dai, ăn cùng thịt ba chỉ rán giòn màu vàng sậm đẹp mắt, gan lợn cắt mỏng, dạ dày lợn chiên, thịt vịt quay. Món ăn còn có khoai tầu thái sợi chiên giòn. Đây là loại khoai củ to, bở và ngọt chỉ có ở Bắc Kạn và Cao Bằng. Hương vị không thể thiếu lá móc mật, đậu phộng, rau húng, mùi, dưa chuột...Cá trầm hương là loài cá ngon trứ danh ở thác Bản Giốc, bán nhiều ở chợ Trùng Khánh. Cá tươi làm sạch, mổ bụng rồi nhét thêm hành, thì là, ớt... vào bên trong, bọc qua bằng lớp lá chuối rồi cho lên bếp than nướng. Khi chín, cá tỏa mùi thơm nức. Bánh áp chao giá chỉ vài nghìn một chiếc. Ảnh Anh TúBánh áp chao, hay còn gọi là bánh vịt chao, được bày bán nhiều vào mùa đông, từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau. Bánh có vẻ bề ngoài khá giống bánh rán mặn nhưng phần nhân được làm từ thịt vịt. Bún khô 8 màu, trứ danh tại xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, cách TP Cao Bằng khoảng 9 km. Bún sợi màu vàng làm từ ngô tẻ, màu đỏ từ gạo lứt, màu xanh lá là chùm ngây, vị hoa đậu biếc màu xanh trời; bún lá cẩm màu tím, khoai lang tím...Rau dạ hiến hay rau bò khai là thứ rau dại, nhưng không phải ở vùng nào cũng có. Từ sau Tết đến tháng 7 âm lịch, rau mọc nhiều và ngon. Bạn có thể mua rau với giá khoảng đồng một bó. Hạt dẻ thông dụng nhất là luộc chín nhừ, nướng trên than hồng hay rang trong chảo. Ảnh Mác KhamHạt dẻ Trùng Khánh là món ngon không nên bỏ qua, nhưng chỉ có theo mùa. Người Cao Bằng có kiểu ăn độc đáo là luộc hạt dẻ rồi rang khô, bóc tách vỏ lấy nhân. Nhân đem giã nghiền thành bột, trộn đều vào cốm từ giống nếp Pì Pất. Món ăn hấp dẫn với vị thơm của cốm, vị bùi của hạt biệt, dễ tìm mua làm quà ở TP Cao Bằng nhất là thịt hun khói. Thịt lợn sau khi tẩm ướp gia vị, gừng núi đá, mật ong rừng được đem hun dưới than củi và mía, cho thịt màu đỏ tươi, dậy mùi. Ảnh Phạm Huy TrungDu Hy Cập nhật 8/4/2022, 1135 GMT+7

du lịch vùng cao