Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Khi dầu trong chảo nóng già, cho thịt bò đã thái miếng và tỏi băm nhỏ vào xào cho chuyển màu. 9. Lần lượt cho thêm tương ớt Tứ Xuyên (tương Douban), mì chính, nửa thìa xì dầu vào chảo đảo đều với thịt bò. 10. Tiếp tục xào cho đến khi nước sốt có mùi thơm và màu đậm đà, thịt bò chín tới có màu đỏ tươi. - Thịt bò: Rửa sạch, thái lát mỏng bản vừa theo thớt thịt nằm ngang để thịt bò không bị dai, ướp thịt với 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 10 phút để bỏ ngấm gia vị. Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệuRửa sạch mát làm thịt trườn tiếp nối các bạn sử dụng dao nhằm thái giết mổ trườn thành đa số lát thật mỏng manh vừa.Cần tây các bạn cắt cho chỗ rễ cùng đem rửa sạch, tiếp đến bổ thành khúc dài khoảng chừng 3 - 4centimet.Hành tây chúng ta cũng có tác dụng không bẩn vỏ bên ngoài, rồi đi rửa không bẩn. - Ớt xanh và ớt đỏ, ớt vàng cắt thành miếng, hành lá, gừng, tỏi cắt băm nhỏ. - Đặt chảo nóng, phi hành tỏi, cho thơ rồi đảo cùng thịt bò cho săn - Cuối cùng cho ớt xanh và đỏ, vàng vào xào đều cùng thịt bò. -Đổ nước tương, bột nêm, hành lá vào xào rồi bắc chảo xuống, múc món ăn ra đĩa là xong. 3- Sườn hấp kê *Chuẩn bị nguyên liệu - Xương sườn 500g 10 persons. Hot and sour Thai hot pot (lẩu canh chua tháI, atfish clay pot (cá kho tộ), dry simmered pork spare rib (sườn rim mặn), rare beef with lemon sauce (bò tàI chánh), stuffed tofu (đậu hũ dồI thịt), stir fried bean leaves with garlic (lá đậu xào tỏI), stir fried mussel with basil (chem chép xào lá quế), steamed fish with ginger and scallion (cá hấp Tỏi lấy bóc tách bỏ vỏ, băm bé dại. Bước 2: Phi mang lại thơm tỏi. Bước 3: Cho nấm đùi con gà vào cùng xào mang lại chín. Cách 4: Cho tiếp giá bán và hẹ vào xào đa số, nêm và nếm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa xì dầu, nửa thìa đường rồi đảo mang đến đều tay. Cuối cùng jZpSC. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 7fcd420e-098f-11ee-b091-66584d785678 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 7da3183e-098f-11ee-bc56-6d6358514372 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 7e47aba2-098f-11ee-8532-564a4e704146 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Đối với những người sành ăn, các món chế biến từ thịt bò thì không thể thiếu trong thực đơn của họ. Thịt bò cực kỳ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, chế biến thành các món ăn khác nhau mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Hôm nay VinID sẽ bật mí cho bạn cách làm thịt bò xào tỏi thơm ngon chuẩn vị Nguyên liệu làm thịt bò xào tỏi2. Sơ chế nguyên liệu3. Công thức ướp thịt bò4. Các bước chế biến món thịt bò xào tỏi5. Hoàn thành và thưởng thức món ăn1. Nguyên liệu làm thịt bò xào tỏiNguyên liệu cần cóThịt bò 200gr10 tép tỏiHành1 củ gừng tươiRau thơm, rau ngò1 muỗng rưỡi canh dầu ăn2 muỗng canh nước tương1 muỗng cà phê dầu hàoCác gia vị thông dụng khác như muối, hạt tiêu, hạt liệu chính chế biến món ănBí quyết chọn thịt bò thơm ngonDùng mắt thường nhìn, bò tươi sẽ có màu đỏ tươi, căng, sáng bóng. Không nên mua những loại thịt có màu sẫm xám, vì đấy là thịt hư, tay nhẹ vào những miếng bò, bò tươi sẽ có độ đàn hồi và phần thịt rất biệt là nên mua nguyên liệu ở những nơi uy tín như Vinmart, Sơ chế nguyên liệuLột vỏ và cắt lát sát gừng với thịt bò để khử mùi tanh .Rửa lại thịt bò với nước sạch và để ráoKhi thịt đã ráo thì cắt lát mỏng thịt bò thành từng miếng vừa vỏ và băm nhỏ 5 tép tỏi tươi, để một phần tỏi thái hỗn hợp gồm dầu hào, tỏi băm nhỏ, nước tương, một ít muối, hạt nêm và 1 ít đều hỗn hợp vào thịt bò để hỗn hợp gia vị áo đều các lát thịt, để thịt nghỉ trong 20 phút để thịt ngấm đều gia vị và để nghỉ trong 20 phút4. Các bước chế biến món thịt bò xào tỏiBắt chảo lên bếp với lửa lớn, khi chảo nóng thì cho dầu ăn tỏi cắt lát vào dầu nóng, phi đều tay đến khi tỏi hơi vàng và dậy mùi lượt cho phần thịt bò ướp gia vị vào thơm tỏi và bỏ thịt bò vàoNhanh tay đảo đều trong 5 phút để thịt bò được chín đều hết các mặt. Món ăn sẽ ngon hơn nếu tắt bếp ngay khi thịt bò hơi xám, chỉ vừa chín để lửa to xuyên suốt quá trình xào để bò được mềm ngọt và không bị dai Hoàn thành và thưởng thức món ănMón thịt bò xào tỏi này sẽ không có bị hăng mùi tỏi mà ngược lại, mùi tỏi được phi thơm sẽ rất ngọt, hòa thêm vị ngọt thanh của thịt bò, tạo nên hương vị món ăn thơm ngon khó cưỡng. Trang trí thêm một ít hành lá và hành ngò để món ăn thêm phần ngon mắt và dậy mùi thơm nhẹ nhàng, góp phần tạo chiều sâu của vị món bày với một ít hành ngò để dậy mùi món ănNgon hơn nếu được dùng kèm với cơm trắng nóng hổi, vào một chiều mát mẻ, một chén cơm nóng cùng đĩa thịt bò xào tỏi thơm ngon hấp dẫn thì còn gì dẫn cách làm thịt bò xào tỏi trên sẽ không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Món ngon này phù hợp với nhiều đối tượng cho bữa cơm thêm đậm đà, chần chờ gì mà không vào bếp chế biến ngay. Đừng quên mua hàng ở những nơi uy tín như Vinmart hoặc mua sắm trực tuyến qua VinID để an tâm về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm nhé!

tỏi non xào thịt bò